今回は、森下栄養士による食中毒・感染症防止の研修です。入居者様の命にかかわる大切な研修であり、知らなかったでは済まされない内容ばかりでした。今は特に食中毒の発生しやすい時期なので、スタッフ全員一丸となって防止していきます!